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알쓸신생

날달걀과 탈모, 과연 어떤 연관성이 있을까? #날달걀-탈모 무서운 상관관계

by 부옹이대장1 2024. 8. 6.
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출처: Pixabay

 

최근에 탈모 문제가 새롭게 제기되면서 내 머릿결에 대한 고민이 시작됐습니다. 요즘 SNS에서 유행하는 간장계란밥에 무심코 날달걀을 곁들여 즐겨왔는데, 탈모 유발과 관련된 정보들을 알게 된 순간부터 그 신뢰도 높은 간식이 예전만큼 달갑지 않게 느껴졌습니다.

 

이 글에서는 날달걀이 탈모에 미치는 영향을 중심으로 이야기해보려 합니다.

 

날달걀과 탈모, 그 불편한 진실에 대하여

 

SNS에서 갑자기 간편하게 먹기 좋다는 이유로 피드에 자주 뜨고, 직접 해먹어보니 맛도 좋았던 간장계란밥을 자주 먹었습니다. 날달걀의 부드러운 맛과 밥의 따뜻한 조화는 완벽하기도 했습니다. 그런데 몇 달 동안 머리카락이 점점 얇아지고 빠지는 게 느껴졌습니다. 처음에는 스트레스 때문이라고 생각했지만, 특정 영양소의 결핍일 가능성도 고려하기 시작했습니다.

특히 날달걀에 들어 있는 '아비딘' 성분이 비오틴 흡수를 방해해 머리카락 건강에 큰 영향을 미친다는 사실을 알게 되자 상황이 심각하게 다가왔습니다. 가족력으로 탈모가 있는 것도 아니었기 때문에 더욱 신경이 쓰였습니다. 긴 소화시간과 살모넬라균 우려도 문제가 되었습니다. 결과적으로 날달걀이 탈모의 주요 원인으로 떠오르게 되었습니다.

 

날달걀이 탈모의 원인일지도 모른다는 불안을 해결하기 위해 다양한 자료를 찾아봤습니다. 미국 국립보건원의 연구에 의하면 날달걀 흰자에는 '아비딘'이라는 단백질이 함유되어 있는데, 이 성분이 비오틴 흡수를 방해해 비오틴 결핍을 유발할 수 있다고 합니다. 비오틴은 단백질 대사에 필수적이기 때문에 이 균형이 깨지면 탈모가 유발될 수 있습니다.

또한 긴 소화시간은 소화 기능에도 영향을 미쳐, 트립신 작용을 방해하여 단백질 수용이 원활하지 않게 됩니다. 이러한 연구 결과를 통해 날달걀이 단순히 영양가 높은 음식이 아니며, 잘못된 섭취 방법이 건강을 해칠 수 있음을 확실히 깨달았습니다.

 

그 해결책을 찾아서

 

날달걀 섭취가 탈모를 유발할 수 있다는 사실을 알고 나서, 대체할 수 있는 다른 식품들을 찾아보기 시작했습니다. 비오틴이 풍부한 음식으로는 견과류, 계란 노른자, 간 등이 있으며, 이들을 자주 섭취함으로써 비오틴 결핍을 예방할 수 있습니다.

또한, 날달걀 대신 익힌 달걀을 먹음으로써 아비딘 성분의 영향을 받지 않고 비오틴을 흡수할 수 있다는 사실도 알게 되었습니다. 이러한 정보를 통해 날달걀 대신 다양한 대체 식품들을 식단에 추가하는 방향으로 결심하게 되었습니다. 이렇게 하여 식습관을 조금씩 바꾸는 노력을 기울이기 시작했습니다.

 

비오틴은 물에 녹는 비타민 B군의 일종으로, 단백질 대사를 도와 모발과 손톱의 성장을 촉진합니다. 단백질은 우리 몸에서 세포 재생과 근육 형성에 중요한 역할을 하며, 비오틴은 이러한 과정에서 중추적인 역할을 합니다. 비오틴은 다양한 음식에서 발견되지만, 날달걀을 지속적으로 섭취할 경우 아비딘이라는 단백질이 비오틴 흡수를 방해하게 됩니다.

이를 피하기 위해서는 익힌 달걀을 섭취하는 것이 좋습니다. 익히면 아비딘이 비오틴과 결합하지 않기 때문에 비오틴 흡수가 원활해집니다. 또한, 살모넬라균 감염의 위험도 적어지기 때문에 더욱 안전합니다.

 

비오틴이 풍부한 음식을 섭취하는 것도 좋지만, 가장 확실한 방법은 비오틴 보충제를 복용하는 것이었습니다. 종합비타민제나 비오틴 전용 보충제를 통해 비오틴 결핍을 예방하고, 탈모를 막는 데 도움이 되었습니다. 실제로 비오틴 보충제를 3개월 동안 복용한 결과, 머리카락이 더 두껍고 건강해지는 것을 체감하였다는 연구 결과도 있습니다.

간편하게 섭취할 수 있었고, 탈모 예방에도 큰 효과를 볼 수 있습니다. 더불어, 소화 기능에도 긍정적인 영향을 미쳐서 전반적인 건강 상태가 좋아질 수 있습니다.

 

날달걀이 탈모에 미치는 영향에 대한 관심이 높아지면서 다양한 대체 방법을 시도해봤습니다. 날달걀 섭취를 자제하고 비오틴이 풍부한 음식을 먹거나 보충제를 복용하는 것이 좋은 방법이었습니다. 과연 날달걀이 탈모에 어떤 영향을 미치는지 잘 이해한 덕분에, 건강한 머리카락을 유지할 수 있었습니다.

 

결과적으로 탈모를 예방하고 싶다면 날달걀 섭취를 줄이고, 비오틴 보충제를 통해 균형 잡힌 영양을 공급받는 것이 좋습니다. 특정 상황이나 개인의 필요에 따라 다를 수 있지만, 이러한 방법들은 일반적으로 건강한 머리카락 유지에 큰 도움이 될 것입니다.

출처: Pixabay


 

간단하게 해결할 수 있을 것 같던 날달걀이 탈모와 관련이 있다는 사실은 충격이었습니다. 그래서 날달걀 섭취를 줄이고 비오틴 보충제를 사용했으며, 그 결과 머리카락이 건강해졌습니다. 이러한 방법들을 통해 날달걀 섭취의 위험성을 이해하고, 대체할 수 있는 방법들을 찾는 과정이 중요했습니다.

 

여러분도 날달걀 섭취에 신경 쓰고, 건강한 식습관을 유지하는 것으로 탈모를 예방할 수 있습니다. 무엇보다도 자기 자신에게 맞는 식단과 영양소를 찾는 것이 중요합니다.

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